2 Press-Orangen
10 cm frische Ingwerwurzel
10 cm frische Kurkumawurzel
2 Knoblauchzehen

Sehr gut bei nahender Erkältung, immer sehr erfrischend …

Ingwerwurzeln bekommt man inzwischen in jedem Supermarkt. Kurkuma kaufe ich zumeist frisch im Asien-Laden da das Pulver bei weitem nicht so gut schmeckt. Beides muss vor dem Entsaften geschält werden.

Sofort nach dem mixen trinken!

Scharf und lecker!


Zutaten für 2 Portionen je 500 ml, ca. 200 kcal pro Portion:

½ Ananas (kleingeschnitten und tiefgefroren)
Saft von 4 Orangen
½ Avocado
250 ml Aloe vera Direkt Saft
1 Tl Weizengrasspulver
1 Handvoll glatte Petersilie
1 Handvoll Crushes Eis

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben bis eine geschmeidige Masse entstanden ist und nach Belieben süßen (ist aber nicht nötig)

Sehr wichtig bei der Zubereitung von Smoothies generell ist die Auswahl bester Zutaten: wie immer gilt, dass allein die Qualität zu mehr Gesundheit führt, denn auch mit sogenannten „Superfoods“ schlechter Qualität, die z.B. mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelt wurden, kann ich mir schaden.


© Dunja Krieger · 2021 · m. 0162-9599940